Sommerhonig 2019

Sommerhonig 2019

Nach einer praktischen Nullrunde mit dem Frühlingshonig, sieht es mit dem Sommerhonig bedeuten besser aus! So konnten doch 70 kg geerntet werden. Das 2019 gilt in der ganzen Schweiz als eines der schlechtesten Honig-Jahre seit gut 15 Jahre...

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Erste Honig Ernte 2018

Erste Honig Ernte 2018

Die erste Honigernte in diesem Jahr ist durch. Da einige Völker geschwärmt sind (natürliche Vermehrung eines Bienenvolks), war der Ertrag nicht ganz so gross wie erwartet, zudem musste ich etwas länger warten, bis der Honig einen Wassergehalt von...

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